El principio de un buen txakolí está escrito en la tierra

Bodegas Virgen de Lorea

A finales del siglo XVII en el barrio de la Flor de Otxaran (en el municipio encartado de Zalla, Vizcaya), la familia Laiseka, antepasados del actual propietario, ya elaboraban sidra y txakolí. Juan Laiseka de las Rozas, descendiente de los anteriores y su esposa Gregoria del Carral Bollain, continuaron elaborando sidra y txakolí durante la segunda mitad del siglo XVIII en la casa...